LCTIP XXXIV
Lomba Cepat Tepat Ilmu Pangan (LCTIP) XXXIV merupakan kompetisi di bidang ilmu dan teknologi pangan yang ditujukan bagi Siswa-siswa SMA/sederajat di seluruh Indonesia dari seluruh Indonesia, serta dilengkapi dengan seminar nasional yang membahas berbagai isu, inovasi, dan perkembangan terkini di bidang pangan. Memasuki penyelenggaraan ke-34, LCTIP menjadi wujud nyata kontribusi Himpunan Mahasiswa Ilmu dan Teknologi Pangan (HIMITEPA) dalam meningkatkan literasi pangan, memperluas wawasan generasi muda, serta menumbuhkan kepedulian terhadap perkembangan ilmu dan teknologi pangan di Indonesia. Melalui rangkaian perlombaan, seminar nasional, dan kegiatan edukatif lainnya, LCTIP diharapkan dapat menjadi wadah bagi peserta untuk mengembangkan pengetahuan, berpikir kritis, serta mengenal lebih jauh peran ilmu pangan dalam mendukung inovasi dan kemajuan sektor pangan Indonesia.

Winner Announcement
Perayaan para juara LCTIP 2025

Opening Ceremony
Pembukaan LCTIP 2025 bersama seluruh peserta

Qualification Round
Para tim berkompetisi pada tahap kualifikasi
Empat rangkaian
Detail Acara
Acara dibagi menjadi empat pengalaman yang disusun untuk mempertemukan kompetisi, eksplorasi laboratorium, praktik sensori, dan seminar inspiratif dalam satu rangkaian acara.
- 01
Lomba Cepat Tepat Ilmu Pangan
Kompetisi sains dan teknologi pangan tingkat SMA/sederajat bertema "Flask to Feast: Exploring the Symphony of Fermentation".
- 02
Edu-Lab Tour
Eksplorasi laboratorium dan lokasi ikonik di Teknologi Pangan IPB University.
- 03
Mix n’ Make dan Evaluasi Sensori
Praktik pengolahan dan evaluasi produk pangan bagi peserta semifinal.
- 04
Seminar Nasional
Seminar inspiratif tentang ilmu dan teknologi pangan bersama para ahli.
Bidang utama
Topik Lomba
Materi lomba berfokus pada fondasi sains yang mendukung problem solving di bidang pangan.
Tanggal
30 Oktober 2026 - 1 November 2026
Tempat
TBA
Apresiasi peserta
Hadiah
Apresiasi diberikan dalam bentuk golden ticket, piala, uang penghargaan, dan sertifikat untuk para pemenang.
Juara 1
Golden Ticket (Masuk Program Studi Teknologi Pangan IPB Tanpa Tes) + Piala Bergilir + Piala + Uang Penghargaan Rp6.000.000 + Sertifikat
Juara 2
Golden Ticket + Piala + Uang Penghargaan Rp4.000.000 + Sertifikat
Juara 3
Golden Ticket + Piala + Uang Penghargaan Rp2.000.000 + Sertifikat
Juara Harapan
Uang Penghargaan Rp600.000 + Sertifikat
Referensi bacaan
Saya belajar dari mana?
Daftar bacaan yang bisa membantu peserta memahami materi lomba dan memperkuat dasar belajarnya.
Saya belajar dari mana?
- Buku pendamping mata pelajaran matematika, fisika, kimia, dan biologi SMA/sederajat
- Muchtadi TR, Sugiyono, Ayustaningwarno F. 2013. Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan. Bandung(ID): Alfabeta.
- Fellows PJ. 2016. Teknologi Pengolahan Pangan: Prinsip dan Praktik. Jakarta (ID): EGC.
- Kusnandar F. 2019. Kimia Pangan Komponen Makro. Jakarta(ID): PT Bumi Aksara.
- Rahayu WP, Nurwitri CC, Komalasari P. 2012. Mikrobiologi Pangan. Bogor(ID): IPB Press
- PATPI, Kusnandar F, Rahayu WP, Marpaung AM, Santoso U. 2020. Perspektif Global Ilmu dan Teknologi Pangan. Bogor(ID): IPB Press.
- Anggraeni NI. 2018. Biokimia Berorientasi pada Analisis Pangan Fungsional. Bandung (ID): Bitread Publishing.
- Wijaya CH, Mulyono N. 2010. Bahan Tambahan Pangan: Pemanis. Bogor (ID): IPB Press.
- Wijaya CH, Mulyono N, Afandi FA. 2011. Bahan Tambahan Pangan: Pengawet. Bogor (ID): IPB Press.
- Andarwulan N, Kusnandar F, Herawati D. 2011. Analisis Pangan. Jakarta(ID): PT Dian Rakyat.
Siap ikut LCTIP 34?
Daftarkan timmu dan jadi bagian dari kompetisi ilmu pangan yang mengasah pengetahuan, ketelitian, dan rasa ingin tahu untuk menjawab tantangan masa depan pangan Indonesia.
Slot terbatas — segera daftarkan timmu!