SEMINAR
Seminar Nasional LCTIP XXXIV menghadirkan pembicara yang mahir dan berpengalaman di bidangnya, mencakup akademisi serta praktisi industri pangan. Narasumber yang dihadirkan merupakan dosen Teknologi Pangan serta influencer di bidang teknologi pangan. Seminar ini terbuka untuk umum dan dapat diikuti oleh peserta LCTIP XXXIV, mahasiswa, serta masyarakat umum yang memiliki minat terhadap ilmu dan teknologi pangan. Seminar diharapkan memberikan insight baru dan pengalaman berharga, terutama mengenai peran dan potensi fermentasi pangan di Indonesia.
Final Stage
Babak final perlombaan LCTIP XXXIV
Opening Ceremony
Pembukaan LCTIP 2025 bersama seluruh peserta
Qualification Stage
Para tim berkompetisi pada tahap kualifikasi
Catat jadwalnya
Detail Acara
Satu hari untuk bertukar gagasan, melihat peluang, dan memahami fermentasi dari sisi akademik hingga penerapannya.
- Tanggal
- Sabtu, 31 Oktober 2026
- Tempat
- Auditorium FEM, IPB Dramaga
- Waktu
- TBA
Dua perspektif
Tema Seminar
Dari peningkatan mutu dan gizi hingga peluang nyata di dunia industri—dua pembahasan dalam satu rangkaian.
- 01
Seminar Nasional 1
“The Role of Fermentation Technology in Enhancing Food Quality and Nutrition”
- 02
Seminar Nasional 2
“Unlocking Opportunities and Real World Applications Through Fermentation”